Qəhvə dənələrini necə ölçmək olar: 10 addım (şəkillərlə birlikdə)

Mündəricat:

Qəhvə dənələrini necə ölçmək olar: 10 addım (şəkillərlə birlikdə)
Qəhvə dənələrini necə ölçmək olar: 10 addım (şəkillərlə birlikdə)

Video: Qəhvə dənələrini necə ölçmək olar: 10 addım (şəkillərlə birlikdə)

Video: Qəhvə dənələrini necə ölçmək olar: 10 addım (şəkillərlə birlikdə)
Video: QANDA ŞƏKƏRİ AŞAĞI SALAN 10 SEHRLİ MƏHSUL 2024, Mart
Anonim

Hər kəs səhər bir fincan qəhvəni sevir, amma mükəmməl fincanı necə hazırlayırsınız? Fasulye çəkmək sizin üçün uyğun olan bir fincan qəhvə hazırlamağa kömək edə bilər, buna görə də dəminiz çox sulu və ya çox güclü deyil. Tərkibini ölçərək və qəhvənizin gücünü ayarlayaraq, hər zaman əla dadlı ardıcıl qəhvə hazırlaya bilərsiniz!

Addımlar

Metod 1 /2: Tərkibi ölçmək

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 1
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 1

Addım 1. Kiçik bir mətbəx tərəzi alın

Ən azı iki onluq yerdən çıxan və həm ons, həm də qram ölçüləri olan bir miqyas axtarın. Yerli mətbəx təchizatı mağazanızdan və ya ən sevdiyiniz onlayn satıcıdan bir tərəzi satın ala bilərsiniz.

Rəqəmsal tərəzi, qəhvənizi ölçərkən ən dəqiqliyi və nəzarəti təmin edir. Kiçik miqdarları ölçsəniz, analoq tərəziləri oxumaq daha çətin ola bilər

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 2
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 2

Addım 2. Fasulyeyi ölçün

Tərəziyə bir fincan qoyun və tərəziyə yenidən baş çəkin ki, yalnız lobya çəkisini ölçəsiniz. Ölçünüz 30 qram (1.1 oz) olana qədər bir anda bir neçə qəhvə dənəsi əlavə edin. 30 qram (1.1 oz) təxminən 3 fincan qəhvə verəcək və ümumdünya tərəfindən qəbul edilmiş bir gücə sahib olacaq.

  • Hər 10 qram (0,35 oz) qəhvə dənəsindən təxminən bir fincan qəhvə veriləcək, bu səbəbdən bu ölçü təxminən 3 fincan verəcək.
  • Qəhvə ölçərkən fasulye istifadə edin.
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 3
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 3

Addım 3. Suyu ölçün

Tərəziyə bir mətbəx şüşəsi qoyun və yalnız suyun miqdarını ölçmək üçün tərəzi sıfırlayın. Başqa bir stəkandan 500 mililitr (18 imp fl oz; 17 fl oz) oxuyana qədər yavaş -yavaş süzülmüş içməli suyu stəkana tökün.

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 4
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 4

Addım 4. Qəhvə dənələrini doğrayın

Qəhvə dənələrini bir qəhvə dəyirmanına tökün və istədiyiniz tutarlılığa qarışdırın. Daha incə bir öğütmə, daha sıx bir ləzzətə malik bir qədər güclü fincan qəhvə ilə nəticələnəcək. Daha qaba üyütmək daha yumşaq bir fincan qəhvə verəcəkdir.

Daha incə üyütmə daha sıx qəhvə hazırlayır, çünki dəmləmə zamanı isti su ilə təmasda olan fasulye səthinin sahəsi daha çoxdur

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 5
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 5

Addım 5. Qəhvənizi həmişəki kimi dəmləyin

Qəhvə maşınına və ya fransız mətbuatına su və fasulye tökün və normal dəmləyin. Özünüzə bir fincan tökmək üçün qəhvə süzülənə qədər gözləyin. İstədiyiniz kimi krem və ya şəkərlə düzəldin.

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 6
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 6

Addım 6. Daha çox qəhvə hazırlamaq üçün ölçülərinizi artırın

Qəhvə dənələrini onsla ölçürsünüzsə, mayenin onsunda lazım olan su miqdarını əldə etmək üçün ölçünüzü 16 ilə çarpın. Qəhvənizi qramla ölçürsünüzsə, mililitrdə lazım olan su miqdarını almaq üçün 16.6945 ilə çarpın.

  • Neçə qonaq qəbul etdiyinizə və nə qədər qəhvə içmək istədiyinizə görə neçə fincan qəhvə hazırlamaq istədiyinizi hesablayın.
  • Hər 10 qram (0,35 oz) fasulye təxminən bir fincan qəhvə hazırlayacağından, insanların nə qədər içəcəyindən əmin deyilsinizsə, adambaşına 20 qram (0.71 oz) hesablayın.
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 7
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 7

Addım 7. Fasulye ölçmək üçün qaşıq istifadə etməkdən çəkinin

Ən uyğun kubok üçün həmişə tərəzinizi istifadə edin. Gündəlik qablardan istifadə edərək qəhvənizi ölçmək uyğunsuz nəticələrə gətirib çıxaracaq. Qəhvə dənələri sıxlıq və ölçü baxımından müxtəlifliyə görə dəyişir.

Metod 2 /2: Qəhvənizin Gücünü Ayarlayın

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 8
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 8

Addım 1. Daha güclü qəhvəni sevirsinizsə daha çox lobya əlavə edin

Əgər ilk fincan qəhvənin dadı zəifdirsə, növbəti dəfə qəhvəni dəmləyərkən bir neçə dənə dənə ölçün. Eyni miqdarda su istifadə edin, buna görə qəhvə daha çox konsentrə olur. Qəhvənin suya nisbətinin 1:14 olması (1000 ml suya 71 qram qəhvə) bir fincan orta qüvvəyə malik olacaq.

Hər dəfə dəmlədiyiniz zaman fasulyenin suya nisbətini qeyd edin, buna görə də mükəmməl kubokunuzu hazırlayanda təcrübənizi yenidən yarada bilərsiniz

Qəhvə dənələrini ölçün Adım 9
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 9

Addım 2. Zəif qəhvəni sevirsinizsə daha çox su əlavə edin

İlk fincan qəhvə sizin üçün çox güclü olsaydı, növbəti dəfə qəhvənizi hazırlayarkən tərəziyə bir az daha su əlavə edin. Fasulye miqdarını ardıcıl tutun ki, bu dəfə zövqünüzə uyğun olaraq dəminizin daha zəif olacağını biləsiniz.

  • Nə qədər su əlavə edəcəyiniz, kubokun çox güclü və ya bir az çox güclü olduğunu hiss etməyinizdən asılı olacaq.
  • Fasulye ilə istədiyiniz suyu yazdığınızdan əmin olun ki, gələcəkdə mükəmməl nisbətinizi təkrar edə biləsiniz.
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 10
Qəhvə dənələrini ölçün Adım 10

Addım 3. Fərqli lobya ilə sınayın

Zövqünüzə uyğun qəhvə hazırlamaq üçün ən çox bəyəndiyiniz qızartmanı tapın. Bəzi lobya sıx dadlı və acıdır, digərləri şirin və yumşaqdır. Yerli baristanıza mövcud olan müxtəlif növ lobya haqqında soruşun, belə ki seçimlərinizə uyğun bir qızartma seçə bilərsiniz.

Tövsiyə: